Pizza bianco med avokado, zucchini och fetaost
Av alla de varianter på topping vi testat på vår senaste produkt, Pizzabottnar, är detta en av våra absoluta favoriter. Garanterad fredagsfeeling utlovas!
Färskost
Fetaost
Citron
Ruccola
Vitlök
Zucchini
Pinjenötter
Avokado
1. Hacka lite ruccola och blanda med färskost, citronsaft, salt och peppar.
2. Skiva vitlök och zucchini tunt och rosta pinjenötter.
3. Bred ut färskostblandningen på pizzabottnen, fördela vitlök och zucchini och smula fetaosten över pizzan.
4. Grädda pizzan mitt i ugnen på 220 grader i 5-7 min tills osten smält.
5. Ta ut pizzan och toppa med ruccola, skivad avokado, pinjenötter och ringla över olivolja.
6. Strö över flingsalt och nymalen svartpeppar och hugg in
Kika under butiker för att se vilka butiker som säljer våra pizzabottnar. Finns även på Mathem.se samt i vår webshop.