Dessertpizza med sitronmarinerte jordbær, friske bær, sitron og mynte
For to personer
- 1 pakke pizzabunner med hvitkålbunn (2 stk.)
- 6 ss kremost
- 250 gram jordbær
- 1 ss honning
- ½ sitron
- Bjørnebær
- Blåbær
- Mint
- Begynn med å skjære alle jordbærene i skiver. Legg halvparten i en bolle.
- Press saften fra 1/2 sitron. Drypp over honning. Bland og la stå til pizzaene er ferdige.
- Smør et tykt lag med kremost på bunnen.
- Stekes i ovnen i ca. 7 minutter, eller til de har fått fin farge.
- Tilsett de marinerte jordbærene.
- Deretter veksler du mellom bjørnebær, blåbær og de resterende jordbærene.
- Pynt med sitronskall og topp med mynte.
Våre pizzabunner selges i utvalgte supermarkeder over hele landet. Se https://www.forrealfoods.com/butiker for en frysedisk i nærheten av deg. Finnes også på Mathem.se og i vår nettbutikk.
