Yksi niistä asioista, jotka vaikuttavat sinuun eniten, on se, mitä syöt. Ruokavaliosi voi tehdä sinusta joko terveen ja onnellisen tai sairaan ja masentuneen. Uskomme tietävämme parhaan tavan ylläpitää tai palauttaa terveytesi. Anna meidän kertoa, miten me ajattelemme.
Kaksi miljoonaa vuotta elimme metsästäjinä ja keräilijöinä. Elimme tasapainossa luonnon kanssa etsien kaloreita. Koska ruokavalio oli ravinteikas (paljon ravintoaineita kaloria kohti), kehomme sai tarvitsemansa ravinnon.
Ruokailu- ja elintapamme muuttuivat radikaalisti maatalouden ja erityisesti viljanviljelyn kehittymisen myötä noin 10 000 vuotta sitten. Suuren kaloritarjonnan voidaan sanoa olleen myönteistä ryhmälle, mutta kielteistä yksilölle, sillä ravintotiheys väheni ja ruokavalioon lisättiin uusia aineita, kuten gluteenia.
Seuraava suuri aikakausi, joka muutti ikuisesti tapamme syödä ja tuottaa ruokaa, oli teollistuminen.
Toisin kuin esi-isämme, jotka jahtasivat kaloreita, nykyään meillä on runsaasti ruokaa. Ongelmana tässä usein erittäin pitkälle jalostetussa ruoassa on se, että se sisältää runsaasti kaloreita, mutta se on
ravitsemuksellisesti puutteellista ja sisältää runsaasti sokeria ja jalostettuja hiilihydraatteja sekä lisäaineita - täydellinen myrsky elimistöllemme. Tämä ei tietenkään ole sattumaa. Teollisuus tietää tarkalleen, mikä aiheuttaa mielihaluja ja mikä saa meidät syömään enemmän kuin tarvitsemme. Ensimmäistä kertaa historiassa suuri osa väestöstä on ylisyönyt mutta aliravittu. Samaan aikaan nykyaikaiset sairaudet, kuten liikalihavuus, diabetes ja sydän- ja verisuonitaudit, lisääntyvät.
Haluamme tehdä tästä lopun ja edistää kansanterveyden parantamista aidon ruoan avulla. Huolellisesti valittujen raaka-aineiden avulla voimme jäljitellä esi-isiemme ravitsevaa ruokavaliota, jossa on korkealaatuista proteiinia ja vähän hiilihydraatteja, jotka ovat luonnollisesti vapaita lisäaineista, viljoista ja gluteenista.
Liity meihin taistelussa oikean ruoan puolesta!
#realfood #nutritionhunters #evolution #forrealfoods #forrealpizza
