Pizzojamme myydään verkkokaupassamme, josta ne toimitetaan kotiin Ruotsissa ja tietyissä myymälöissä. Käytä interaktiivista karttaamme "STORE" -välilehdellä tai klikkaa TÄSTÄ löytääksesi lähimmän myymälän.

Pizzat kypsennetään perinteisessä uunissa 250 asteessa yli-/alalämmöllä noin 8-10 minuuttia tai kunnes juusto on kullanruskeaa. Aika voi vaihdella uunista riippuen.

Kyllä vain, Mozzarella Pesto paistetaan valkokaalipohjan päällä ja täytetään kasvisruoalla. Jopa puhtaat pizzapohjamme ovat kasvissyöjiä ja jopa täysin kasvipohjaisia.

Valkokaalipizzamme ovat halkaisijaltaan 23 cm ja kanapizzamme 22 cm. Pizzat painavat 250-290 grammaa.
Koska sekä pohja että päällyste on valmistettu aidoista elintarvikkeista, pizzat ovat paljon täyteläisempiä kuin perinteiset vehnäjauhoista valmistetut pizzat.

Kaikkien pizzojemme ainesosat on lueteltu verkkokaupassamme välilehdellä "Ravintoarvot ja sisältö" ja valikossa kohdassa Pizzamme.

Kyllä, pizzamme ovat viljatonta ja siten gluteenitonta, ja ne valmistetaan täysin gluteenittomassa tehtaassa.

Ei, käytämme oikeaa maidosta valmistettua juustoa, mutta kahdessa pakkauksessa myytävät pizzapohjamme ovat maidottomia ja laktoosittomia.

Pizzamme valmistetaan kokonaan ilman viljaa, jota yleensä käytetään leivän ja pizzapohjien valmistuksessa. Tämän selventämiseksi sanomme, että pizzamme ovat leipävapaita.

Lisäaineita käytetään esimerkiksi täyttämään, pidentämään säilyvyyttä, vaikuttamaan koostumukseen ja makuun tai muuttamaan elintarvikkeen väriä. Pizzoissamme on vain luonnollisia raaka-aineita, ja meillä on Äkta Vara -sertifikaatti.

Pizzamme sisältävät 550-800 kcal per pizza.

Pizzamme sisältävät noin 4-20 grammaa hiilihydraatteja per pizza. Tavallinen pakastepizza sisältää noin 80-90 grammaa hiilihydraatteja.

Pizzamme sisältävät 45-55 grammaa proteiinia per pizza.

KYLLÄ! Pizzamme ovat täysin viljatonta ruokaa, joten ne sisältävät vain 4-12 grammaa hiilihydraatteja per pizza. Niissä on myös runsaasti proteiinia ja ravintoa.

Pizzamme valmistetaan omassa pienessä tehtaassamme Skärhamnissa, Tjörnissä.

Äkta Vara on riippumaton järjestö, jonka tavoitteena on edistää aitoa ruokaa ilman lisäaineita. Koska kaikki tuotteemme täyttävät heidän vaatimuksensa, olemme päättäneet sertifioida tuotteemme.

• Terveellisellä ruoalla tarkoitamme ravintoainetiheää ruokaa, jossa on määritelmän mukaan runsaasti ravintoaineita kaloria kohti. Esimerkkejä vitamiineista ja kivennäisaineista, joita esiintyy merkittäviä määriä, ovat B12-vitamiini, B6-vitamiini, A- ja C-vitamiini, D-vitamiini, foolihappo, riboflaviini, sinkki, kupari ja seleeni.
• Samalla pizzoista puuttuu monia aineita, joille monet meistä ovat herkkiä. Esimerkkeinä mainittakoon gluteeni keliaakikoille, vehnä vehnäallergikoille ja sitruunahappo E330, jolle monet ihmiset ovat herkkiä.
• Lisäksi lisäaineiden osalta aiemmin sallitut lisäaineet on kielletty, koska niitä on joissakin tapauksissa pidetty terveydelle haitallisina. Myös lisäaineiden sallitut määrät vaihtelevat maittain. Lisäaineet eivät siis ole täsmällistä tiedettä, ja näkemykset niistä voivat muuttua ajan myötä. Olemme valinneet turvallisen tien ja jättäneet ne kokonaan pois.
• Pizzojen vähähiilihydraattisuus tekee niistä terveellisen vaihtoehdon diabeetikoille ja niille, jotka haluavat välttää korkeaa verensokeria ja insuliinia.
• Koska kaikki pizzat sisältävät kananmunia, juustoa ja joissakin tapauksissa kanaa, pizzoja syövät saavat täydellistä proteiinia. Toisin sanoen proteiinia, joka sisältää kaikki välttämättömät aminohapot, joiden on tultava ravinnosta.

• Ja, vi anser att våra produkter absolut är hållbara. Dels säljs våra produkter frysta med lång hållbarhet vilket håller nere matsvinnet på mycket låga nivåer. <1% av all fryst mat slängs att jämföra med >30% för färsk frukt och grönt.
• Lisäksi elintarvikkeemme ovat ravintoainetiheitä, mikä tarkoittaa, että tuotteissa on suhteellisen paljon ravintoaineita kaloria kohden. Kun otetaan huomioon, että syömme ravinnon ja energian vuoksi, ravinneköyhää ruokaa, jota kukaan ei oikeastaan tarvitse, ei voida koskaan pitää kestävänä.
• Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, me ja pienimuotoinen tuotantomme olemme osa Lokalproducerat i Väst -yhdistystä, jonka tavoitteena on ostaa mahdollisimman paljon paikallisia tuotteita ja siten suosia paikallista teollisuutta ja välttää tarpeettomia kuljetuksia. Kaali ja sienet ovat paikallista tuotantoa, ja kananmunat ja kana ovat ruotsalaisia.